绿碧螺和碧螺春的区别 碧螺春是绿茶吗

2024-05-01 1930 明贵知识网

区别在于: 1、产地分布不同;2、特点不同;3、制作工艺不同等。

所谓的‘绿碧螺’并不是传统绿茶中的名称,而是加工工艺类似碧螺春,主要是将茶叶外形加工成螺形而得名。

因为不是产于苏州太湖东山,西山的茶叶,不能冠名碧螺春,也不是江苏其他地方产的茶(江苏碧螺春)。

由于产地不同,采摘的原叶质量不同,香味不同,颜色深浅不同,甚至与碧螺春颜色相差甚远。当然茶品、口感也就不同了。只因形状如螺,呈绿色,才称之为‘绿碧螺’。

碧螺春茶外形条索纤细,茸毛遍布,白毫隐翠;泡成茶后,色嫩绿明亮,味道清香浓郁,饮后有回甜之感。人们赞道:“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津”。洞庭碧螺独特的花果香,主要是因为它生长在果园之中,并且接受了洞庭特有水土的滋养。其他碧螺春是没有清香和果香的,只有沃土气和青叶气。

绿碧螺和碧螺春的区别 扩展

绿碧螺指的就是一般的碧螺春,两者之间没有区别的。

声明:明贵知识网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系本站